“秉持著做美食、愛美食的初衷,
想把最單純的美味帶給大家。”
故事在藍帶料理班結識的阿豬師 Ray 與 Renée 展開。
阿豬師在料理班畢業後回到職場,任職於食品相關產業,而 Renée 繼續於藍帶甜點班精進甜點手藝,在甜點班畢業後,被主廚推薦至上海米其林餐廳繼續廚師生涯。
因為一直想要把彼此對於美食的堅持與熱忱分享給大家,Renée 毅然決然地卸下米其林餐廳光環,回到台灣,下定決心開始用心研發各種即食料理,讓不會下廚或懶得下廚的人,在家也可以花少少的時間,吃到藍帶主廚們用心烹飪的米其林等級料理!
Milestone
好饗初食品工廠設立
確立目標,開始完整商品化產品及量化
成立商行與烘焙工作室,鎖定營運方向
LECORDON BLEU
料理&甜點雙藍帶主廚
NOUS SOMMES ENCHANTÉS DE FAIRE VOTRE CONNAISSANCE!
生命中,沒什麼可以帶走。
你唯一能帶走的是,讓自己每時每刻都很美好!